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6月經(jīng)濟數(shù)據(jù)顯示，6月份CPI同比上漲6.4%，其中食品價格上漲14.4%，非食品價格上漲3.0%。而在食品價格中，豬肉表現(xiàn)尤為顯著，價格上漲57.1%，對CPI的貢獻達1.37個百分點。
市場分析人士認為，豬肉是主導物價的重要指標之一，因此穩(wěn)定豬肉價格便可以控制物價；而五項政策主要是從生豬供給方面入手，擴大生豬的供給。
豬肉價格居高不下
豬肉后腿價格到6月下旬已經(jīng)達到每公斤30.58元，豬肉五花肉價格達到每公斤29.72元，僅僅10天上漲幅度就均超過5%。因此，分析人士認為，調(diào)控豬肉價格已經(jīng)是刻不容緩的事情。
國務院出臺的五項政策措施中，有兩項具體的補貼政策：一是，加大生豬生產(chǎn)扶持力度。今年中央支持大型標準化規(guī)模養(yǎng)殖場和小區(qū)建設的投資恢復至25億元，對養(yǎng)殖戶（場）按每頭能繁母豬100元的標準給予補貼。二是，加強生豬公共防疫體系建設。
愛建證券農(nóng)林牧漁分析師吳正武對此的看法是：“目前生豬存欄量已經(jīng)從3月份開始止跌回升，現(xiàn)在豬糧比價在8以上，高于6:1的生豬生產(chǎn)盈虧平衡點，說明生豬養(yǎng)殖收益較高。而五項措施的頒發(fā)，則意味著資本會向有利可圖的養(yǎng)豬業(yè)蜂擁，如此便可增加豬肉的供給。”
“不過，生豬養(yǎng)殖具有一定的周期性，因此蜂擁而入的資本可能會在豬肉價格的高點介入。”吳正武談到，“實際上，本輪豬肉價格暴漲的原因在于去年豬價較低，養(yǎng)殖戶的積極性不高，因此在一定周期后，豬價才會高企。而目前，在資本進入養(yǎng)豬業(yè)之后，隨著生豬供給的增多，生豬養(yǎng)殖的盈利也將降低。屆時，豬價的下跌反而給行業(yè)帶來較大的波動。”
