 |
 |
昨天，省物價部門發(fā)布上半年生豬行業(yè)調(diào)查分析：今年全省養(yǎng)豬成本均價為每頭1407.81元，同比上漲13.19%，而平均每頭產(chǎn)值為1810元，每頭豬的平均利潤為402.19元。該數(shù)據(jù)是省物價局成本監(jiān)審分局對26個生豬生產(chǎn)縣、市的228個定點調(diào)查戶進(jìn)行調(diào)查后所得出的。
豬肉價格上漲養(yǎng)殖戶受益，但影響居民的生活消費。省物價部門表示，目前國家已采取相應(yīng)的調(diào)控政策，預(yù)計下半年豬肉價將有所回落，但幅度不大，估計高價位時間將持續(xù)到第四季度，元旦、春節(jié)期間肉價會趨于平穩(wěn)。
當(dāng)前豬肉價格較高，有居民擔(dān)憂肉價繼續(xù)攀升會嚴(yán)重影響消費。省物價部門表示，豬肉價格的穩(wěn)定還需要一個過程，一頭生豬從引種到出欄上市大約4個月時間，生豬存欄量恢復(fù)到滿足市場需求正常水平的周期也是4個月，當(dāng)前高漲的豬價一定程度上提高了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性。
養(yǎng)豬成本中，仔豬漲價最快
導(dǎo)致養(yǎng)豬成本上升的首要原因是仔豬購進(jìn)價大幅上漲，漲幅位居各項成本之首；其次是精飼料價格、人工成本以及死亡損失和醫(yī)療防疫費的上升。
全省平均仔豬購進(jìn)價格每斤為12.27元，比去年同期上漲40.79%；以玉米為首的飼料價格上漲，漲幅為10.29%；每頭生豬的人工費用成本為142.82元，比去年同期增加5.7%；每頭豬養(yǎng)殖過程中，死亡損失和醫(yī)療防疫費用為18.07元，比去年增加14.15%。
盡管如此，上半年養(yǎng)殖戶的效益明顯上升。養(yǎng)殖生豬平均每頭產(chǎn)值為1810元，同比增加了56.7%。
供需失衡是豬價上漲首因
調(diào)查報告稱，全省生豬平均出欄價從去年6月開始上漲，今年上半年價格不斷攀升，近期價格漲勢尤為兇猛，目前部分地區(qū)的出欄價已達(dá)到每斤10元，創(chuàng)歷史新高。
而就在去年1月份，每斤收購價僅5.9元，隨后一路下跌到6月每斤4.85元，跌幅為19.5%；隨后價格觸底回升，逐步上漲至今年上半年，目前全省平均收購價為每斤9.6元，比去年低谷時期的平均價4.85元漲了一倍。
生豬價格持續(xù)上漲，供需失衡是首要原因。受去年各種疾病影響，導(dǎo)致今年能繁母豬及仔豬存欄量減少，加之上一輪低價位時期過長，一定程度上挫傷養(yǎng)殖積極性。
其次是成本上升的推動，如仔豬成本、飼料成本、人工成本、運輸成本等費用齊齊上漲。另外，稅收屠宰費用、管理費和屠宰場寄存費增加都推動豬價的上揚(yáng)。
年初的低溫凍雨、3月份的“瘦肉精事件”以及5月份干旱，也影響了生豬生產(chǎn)和運輸，部分地區(qū)豬肉供應(yīng)緊張。
