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1. 統(tǒng)計(jì)概括
中國(guó)種豬網(wǎng)與豬業(yè)科學(xué)統(tǒng)計(jì)于2013年8月23日統(tǒng)計(jì)全國(guó)22個(gè)省市生豬、仔豬、玉米、豆粕、價(jià)格，分析全國(guó)各地豬價(jià)，統(tǒng)計(jì)價(jià)格數(shù)據(jù)，發(fā)布2013年8月17日-2013年8月23日全國(guó)養(yǎng)豬形勢(shì)周評(píng)。
2. 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析
2.1 本周全國(guó)各地仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價(jià)格匯總
2013年8月10日-2013年8月16日全國(guó)各地仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價(jià)格一覽
2.2 本周生豬價(jià)格走勢(shì)分析
生豬平均 價(jià)格為 15.92 元/kg，較上周下滑 0.25% （上周全國(guó)生豬平均價(jià)格為 15.96 元/kg ）。所 統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市中，除北京、黑龍江、吉林、山西、福建、廣西、寧夏地區(qū)的生豬平均價(jià)格較上周上揚(yáng)，安徽、江西、湖北地區(qū)的生豬平均價(jià)格與上周持平外，其余地區(qū)生豬價(jià)格較上周有不同程度的下滑。
東北地區(qū)：本周黑龍江、吉林地區(qū)生豬價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，遼寧地區(qū)生豬價(jià)格較下周下滑。黑龍江的生豬平均價(jià)格為 15.77 元/kg，吉林的生豬平均價(jià)格為 16.13 元/kg，遼寧的生豬平均價(jià)格為 16.07 元/kg ；北京、天津和上海地區(qū)：本周北京地區(qū)的生豬價(jià)格較上周回升，天津、上海地區(qū)的生豬價(jià)格較上周有所下滑。北京的生豬平均價(jià)格為 16.08 元/kg，天津的生豬價(jià)格為 16.03 元/kg，上海的生豬平均價(jià)格為 16.50 元/kg ；河北、河南、山東和安徽地區(qū)：本周山東、河北、河南地區(qū)生豬價(jià)格較上周下滑，安徽地區(qū)的生豬價(jià)格與上周持平。河北的生豬平均價(jià)格為 15.69 元/kg，山東的生豬平均價(jià)格為 15.21 元/kg，河南的生豬平均價(jià)格為 15.65 元/kg，安徽的生豬平均價(jià)格為 15.91 元/kg ；四川、山西和甘肅地區(qū)：本周四川、甘肅地區(qū)的生豬平均價(jià)格較上周下滑，山西地區(qū)的生豬價(jià)格較上周略有上揚(yáng)。四川的生豬平均價(jià)格為 16.20 元/kg，山西的生豬平均價(jià)格為 15.77 元/kg，甘肅的生豬均價(jià)為 16.11 元/kg ；南方及東南沿海地區(qū)：本周南方及東南沿海地區(qū)中，除福建、廣西、寧夏地區(qū)的生豬平均價(jià)格較上周上揚(yáng)，湖北地區(qū)的生豬平均價(jià)格與上周持平外，其余地區(qū)生豬價(jià)格較上周有不同程度的下滑。福建的生豬平均價(jià)格 16.11 元/kg，廣東的生豬平均價(jià)格 15.82 元/kg，江蘇的生豬平均價(jià)格 15.83 元/kg，江西的生豬平均價(jià)格 16.00 元/kg，浙江的生豬平均價(jià)格為 15.50 元/kg，湖南的生豬平均價(jià)格為 15.37 元/kg，湖北的生豬平均價(jià)格為 15.97 元/kg，廣西的生豬平均價(jià)格為 15.51 元/kg，寧夏的生豬平均價(jià)格為 15.67 元/kg。
2.2本周仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價(jià)格柱狀圖、與上周環(huán)比分析圖、市場(chǎng)走勢(shì)圖
仔豬平均價(jià)格為 31.74 元/kg 左右，較上周價(jià)格下滑了 2.04% （上周全國(guó)仔豬平均價(jià)格為 32.40 元/kg ）。統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市 中，除北京、天津、遼寧、甘肅、福建、江西地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周有所上揚(yáng)，吉林地區(qū)的仔豬價(jià)格與上周持平外，其余地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周呈現(xiàn)不同程度的下滑。
東北地區(qū)：本周吉林地區(qū)的仔豬價(jià)格與上周持平，遼寧地區(qū)仔豬價(jià)格較上周上揚(yáng)，黑龍江地區(qū)的仔豬平均價(jià)格較上周下滑。黑龍江的仔豬平均價(jià)格為 31.20 元/kg，吉林的仔豬平均價(jià)格為 36.50 元/kg，遼寧地區(qū)仔豬平均價(jià)格為 34.29 元/kg ；北京、天津、上海地區(qū)：本周天津、北京地區(qū)的仔豬平均價(jià)格較上周上揚(yáng)，上海地區(qū)的仔豬平均價(jià)格較上周下滑。北京的仔豬平均價(jià)格為 29.50 元/kg，天津的仔豬平均價(jià)格為 35.00 元/kg，上海的仔豬平均價(jià)格為 30.00 元/kg ；河北、河南、山東和安徽地區(qū)：本周河北、山東、河南、安徽地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周下滑 。河北 的仔豬平均價(jià)格為 28.21 元/kg，山東的仔豬平均價(jià)格為 23.73 元/kg，河南仔豬均價(jià)為 32.75 元/kg，安徽的仔豬平均價(jià)格為 21.00 元/kg ；四川、山西和甘肅地區(qū)：本周甘肅地區(qū)仔豬價(jià)格較上周上揚(yáng)，山西、四川地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周下滑。本周四川地區(qū)仔豬平均價(jià)格為 27.88 元/kg，山西的仔豬平均價(jià)格為 30.93 元/kg，甘肅的仔豬平均價(jià)格為 37.08 元/kg ；南方及東南沿海地區(qū)：統(tǒng)計(jì)的南方九省中，除福建、江西地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周有所上揚(yáng)外，其余地區(qū)的仔豬價(jià)格較上周呈現(xiàn)不同程度的下滑。福建的仔豬 平均價(jià)格為 33.08 元/kg，廣東 仔豬均價(jià) 35.55 元/kg，江蘇的仔豬平均價(jià)格 24.07 元/kg，江西的仔豬平均價(jià)格是 38.00 元/kg，浙江的仔豬平均價(jià)格是 28.33 元/kg，湖南的仔豬平均價(jià)格是 37.02 元/kg，湖北的仔豬平均價(jià)格是 37.02 元/kg，廣西的仔豬平均價(jià)格為 37.67 元/kg，寧夏的仔豬平均價(jià)格為 30.50 元/kg。
本周統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)地區(qū)，除北京、河北、山東、安徽、四川、江蘇、浙江地區(qū)的仔豬價(jià)格在 20.00-30.00 元/kg 之間，其余地區(qū)仔豬價(jià)格則均集中于 30.00-40.00 元/kg 之間。
本周統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)地區(qū)中，北京、天津、上海、遼寧、吉林、四川、甘肅、福建、江西地區(qū)的生豬平均價(jià)格位于 16.00-17.00 元/kg 之間，其余地區(qū)的生豬價(jià)格均集中在 15.00-16.00 元/kg 之間。
豬肉平均價(jià)格為 23.66 元 /k g，較上周上揚(yáng)了 2.43% （上周全國(guó)豬肉平均價(jià)格為 23.10 元/kg ）。本周統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市中，除北京、黑龍江、安徽、四川、江西、湖北地區(qū)豬肉平均價(jià)格較上周下滑，寧夏地區(qū)的豬肉價(jià)格與上周持平外，其余地區(qū)的豬肉平均價(jià)格較上周有不同程度的上揚(yáng)。
東北地區(qū)：本周黑龍江地區(qū)的豬肉均價(jià)較上周下滑，吉林、遼寧地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周有所上揚(yáng)。黑龍江的豬肉平均價(jià)格為 24.67 元/kg，吉林的豬肉平均價(jià)格為 23.40 元/kg，遼寧的豬肉平均價(jià)格為 24.65 元/kg ；北京、天津、上海地區(qū)：北京地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周下滑，上海、天津地區(qū)豬肉價(jià)格較上周上揚(yáng)。北京的豬肉平均價(jià)格為 26.00 元/kg，天津的豬肉平均價(jià)格為 24.60 元/kg，上海的豬肉平均價(jià)格為 23.11 元/kg ；河北、河南、山東和安徽地區(qū)：本周安徽地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周下滑，河北、河南、山東地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周上揚(yáng) 。河北 的豬肉平均價(jià)格為 24.96 元/kg，山東的豬肉平均價(jià)格為 23.92 元/kg，河南豬肉均價(jià)為 23.56 元/kg，安徽的豬肉平均價(jià)格為 22.67 元/kg ；四川、山西和甘肅地區(qū)：本周山西、甘肅地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周上揚(yáng)，四川地區(qū)的豬肉價(jià)格較上周下滑。本周四川豬肉平均價(jià)格為 22.00 元/kg，山西的豬肉平均價(jià)格為 24.44 元/kg，甘肅的豬肉平均價(jià)格為 22.40 元/kg ；南方及東南沿海地區(qū)：統(tǒng)計(jì)的南方九省中，除江西、湖北地區(qū)豬肉平均價(jià)格較上周下滑，寧夏地區(qū)的豬肉價(jià)格與上周持平外，其余地區(qū)的豬肉平均價(jià)格較上周有不同程度的上揚(yáng)。福建的豬肉 平均價(jià)格為 20.32 元/kg，廣東 豬肉均價(jià) 23.00 元/kg，江蘇的豬肉平均價(jià)格 25.00 元/kg，江西的豬肉平均價(jià)格是 21.33 元/kg，浙江的豬肉平均價(jià)格是 23.50 元/kg，湖南的豬肉平均價(jià)格是 23.83 元/kg，湖北的豬肉平均價(jià)格是 24.67 元/kg，廣西的豬肉平均價(jià)格為 25.00 元/kg，寧夏的豬肉平均價(jià)格為 21.50 元/kg。
本周北京、江蘇、廣西地區(qū)的豬肉價(jià)格高于 25.00 元/kg，其余地區(qū)的豬肉價(jià)格均集中在 20.00-25.00 元/kg 之間。
玉米平均價(jià)格為 2.47 元/kg，與上周持平（上周全國(guó)玉米平均價(jià)格為 2.47 元/kg 左右）。在統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市中，除上海、黑龍江、吉林、安徽、福建、廣東、江西、湖南、江西、廣西、寧夏地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有所上揚(yáng)外，其余地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有不同程度的下滑。
東北地區(qū)：本周 遼寧地區(qū)的玉米價(jià)格較上周下滑，吉林、黑龍江地區(qū)的玉米價(jià)格較上周上揚(yáng)。黑龍江的玉米平均價(jià)格在 2.20 元/kg 左右，吉林的平均價(jià)格在 2.31 元/kg左右，遼寧的玉米平均價(jià)格在 2.35 元/kg 左右；北京、天津和上海地區(qū)：本周北京、天津地區(qū)的玉米價(jià)格較上周回升，上海地區(qū)的玉米價(jià)格較下周下滑。北京的玉米平均價(jià)格為 2.38 元/kg，天津的玉米平均價(jià)格為 2.40 元/kg，上海市玉米均價(jià)為 2.58 元/kg ；河北、河南、山東和安徽地區(qū)：本周河北、山東、河南地區(qū)的玉米價(jià)格較上周下滑，安徽地區(qū)的玉米價(jià)格較上周上揚(yáng)。河北省玉米平均價(jià)格在 2.30 元 / kg， 山東 的玉米平均價(jià)格為 2.35 元/kg，河南玉米均價(jià)在 2.36 元/kg 左右，安徽的玉米平均價(jià)格 2.55 元/kg ；四川、山西、甘肅地區(qū)：本周山西、四川、甘肅地區(qū)的玉米價(jià)格較上周下滑。四川的玉米平均價(jià)格為 2.51 元/kg，山西的玉米平均價(jià)格為 2.36 元/kg，甘肅的玉米平均價(jià)格為 2.33 元/kg ；南方 及東南沿海地區(qū)：統(tǒng)計(jì)的南方諸省中，除湖南、江西、廣西、寧夏地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有所上揚(yáng)外，其余地區(qū)的玉米價(jià)格較上周有不同程度的下滑。福建的玉米平均價(jià)格為 2.59 元/kg，廣東 的玉米均價(jià)為 2.62 元/kg，江蘇的玉米平均價(jià)格為 2.55 元/kg，江西的玉米平均價(jià)格 2.65 元/kg，浙江的玉米平均價(jià)格為 2.65 元/kg，湖南的玉米平均價(jià)格 2.54 元/kg，湖北的玉米平均價(jià)格 2.62 元/kg， 廣西的玉米平均價(jià)格 2.68 元/kg，寧夏的玉米平均價(jià)格為 2.41 元/kg。
本周玉米價(jià)格主要集中在以下幾個(gè)價(jià)格區(qū)間：黑龍江地區(qū)的玉米價(jià)格低于 2.20 元/kg，江西、浙江、湖北、廣西區(qū)的玉米平均價(jià)格高于 2.60 元/kg，其余地區(qū)的玉米價(jià)格集中在 2.20-2.60 元/kg 之間。
豆粕平均價(jià)格為 4.12 元/kg，較上周上揚(yáng) 2.23 ％（上周全國(guó)豆粕平均價(jià)格為 4.03 元/kg ）。統(tǒng)計(jì)的 22 個(gè)省市地區(qū)中，除黑龍江、山西、湖南地區(qū)的豆粕價(jià)格有所下滑外，其余地區(qū) 豆粕價(jià)格均呈現(xiàn)不同程度的上揚(yáng)。
東北地區(qū)：本周黑龍江地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周下滑，吉林、遼寧地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周有所上揚(yáng)。黑龍江的豆粕平均價(jià)格為 4.05 元/kg，吉林的豆粕平均價(jià)格為 4.10 元/kg，遼寧的豆粕平均價(jià)格為 3.99 元/kg ；北京、 天 津和上海地區(qū)：本周北京、天津、上海地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周上揚(yáng)。北京的豆粕平均價(jià)格為 3.97 元/kg，天津的豆粕平均價(jià)格為 3.99 元/kg，上海的豆粕平均價(jià)格在 4.08 元/kg 左右；河北、河南、山東和安徽地區(qū)：本周地區(qū)河南、安徽、河北、山東地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周有不同程度的上揚(yáng)。河北 的豆粕平均價(jià)格為 4.07 元 /k g，山東 的 豆粕平均價(jià)格 4.07 元/kg，河南地區(qū)豆粕平均價(jià)格 4.11 元/kg ；安徽的豆粕平均價(jià)格在 4.07 元/kg 左右；四川、山西、甘肅地區(qū)：四川、甘肅本周地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周上揚(yáng)，山西地區(qū)的豆粕價(jià)格較上周下滑，四川地區(qū)豆粕平均價(jià)格在 4.32 元/kg 左右，山西的豆粕平均價(jià)格為 4.15 元/kg 左右，甘肅的豆粕平均價(jià)格為 4.28 元/kg 左右；南方 及東南沿海地區(qū)：本周統(tǒng)計(jì)的南方九個(gè) 地區(qū)中，除 湖南地區(qū)的豆粕價(jià)格有所下滑外，其余地區(qū) 豆粕價(jià)格均呈現(xiàn)不同程度的上揚(yáng)。其中， 福建的豆粕平均價(jià)格為 4.05 元/kg，廣東的豆粕平均價(jià)格 4.04 元/kg，江蘇的豆粕平均價(jià)格為 4.06 元/kg，江西的豆粕平均價(jià)格為 4.11 元/kg，浙江的豆粕平均價(jià)格為 4.12 元/kg，湖南的豆粕平均價(jià)格為 4.34 元/kg，湖北的豆粕平均價(jià)格為 4.34 元/kg，廣西的豆粕平均價(jià)格在 4.07 元/kg 左右，寧夏的豆粕平均價(jià)格為 4.35 元/kg 左右。
本周豆粕價(jià)格主要集中在以下幾個(gè)價(jià)格區(qū)間：四川、湖南、寧夏地區(qū)豆粕價(jià)格位于 4.30 元/kg 以上，北京、天津、遼寧地區(qū)的豆粕價(jià)格位于 3.80-4.00 元/kg 之間，其余地區(qū)的豆粕價(jià)格均價(jià)位于 4.00-4.30 元/kg 之間。
3分析與預(yù)測(cè)：
3.1分析
仔豬：本周全國(guó)仔豬平均價(jià)格與上周小幅回落。生豬：本周全國(guó)生豬平均價(jià)格較上周小幅下滑。豬肉：本周全國(guó)豬肉價(jià)格較上周回升。玉米：本周玉米平均價(jià)格與上周基本持平。豆粕：本周全國(guó)豆粕平均價(jià)格較上周上揚(yáng)。
本周 豬糧比價(jià)為 6.46:1，與上周持平（上周豬糧比價(jià)為 6.46 :1 ），黑龍江地區(qū)的豬糧比價(jià)最高，為 7.17:1，廣西地區(qū)的豬糧比價(jià)最低，為 5.78:1。
3.2預(yù)測(cè)
生豬市場(chǎng)
2013 年 8 月 17 日 -8 月 23 日，本周全國(guó)生豬平均價(jià)格為 15.92 元/kg，較上周上揚(yáng) 0.25%，較去年同期上揚(yáng) 9.04%。
生豬價(jià)格較上周小幅下滑。由于前期豬價(jià)快速上漲，農(nóng)戶存在惜售心理，導(dǎo)致出欄肥豬數(shù)量有所積壓。臨近中秋，很有出欄可能較為集中。同時(shí)前期多數(shù)屠宰企業(yè)囤積的大量庫(kù)存，很可能也將在近期拋售，從而抑制豬價(jià)上漲，甚至壓低豬價(jià)，預(yù)計(jì)在八月下旬，豬價(jià)將面臨降價(jià)壓力。
玉米：8 月中旬以來(lái)，東北玉米市場(chǎng)購(gòu)銷清淡，玉米價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定。而南方玉米銷售形勢(shì)不佳，新糧上市沖擊影響下，北方玉米南運(yùn)形勢(shì)整體不佳。近段時(shí)間，由于貿(mào)易商出貨意愿較強(qiáng)，飼料企業(yè)采購(gòu)呈現(xiàn)觀望態(tài)度，目前國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)正處于供求博弈的僵持階段，后市國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)或?qū)⒗^續(xù)承壓，低品質(zhì)玉米價(jià)格下行風(fēng)險(xiǎn)依舊，下一步國(guó)儲(chǔ)出貨動(dòng)態(tài)仍是大家關(guān)注的焦點(diǎn)。
豆粕：從供應(yīng)角度來(lái)看，目前油廠豆粕庫(kù)存無(wú)壓力，部分地區(qū)貨源較為緊張。根據(jù)目前的油廠開機(jī)率來(lái)看，部分油廠由于檢修以及其他因素導(dǎo)致停機(jī)，整體提升速度較為緩慢。由于油粕同步大幅上漲，壓榨利潤(rùn)改善，油廠 8 月底將陸續(xù)開機(jī)。油廠挺粕心態(tài)依舊較強(qiáng)，因此豆粕價(jià)格不斷抬升。從需求角度來(lái)看，隨著節(jié)日的臨近，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較強(qiáng)，養(yǎng)殖信心的的逐漸恢復(fù)對(duì)豆粕消費(fèi)起到一定的支撐作用，綜合來(lái)看，短期內(nèi)豆粕現(xiàn)貨價(jià)格以穩(wěn)中趨升為主。
