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4月份時(shí)，全省生豬價(jià)格降至11.89元/公斤，養(yǎng)殖戶由普遍虧損到嚴(yán)重虧損
5月份時(shí)，生豬價(jià)格止跌回升，9月中旬，漲至15.74元/公斤，豬糧比價(jià)為6.53∶1。
今年以來(lái)，畜牧業(yè)先后受到H7N9禽流感疫情、東部部分省份的“死豬事件”和價(jià)格波動(dòng)等不利因素影響，目前其形勢(shì)如何?
昨日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局河南調(diào)查總隊(duì)公布前三季度我省畜牧業(yè)數(shù)據(jù)：生豬出欄同比增長(zhǎng)5.2%，在經(jīng)歷小虧、大虧之后，目前每頭生豬盈利180元左右。
數(shù)據(jù)
生豬出欄同比增長(zhǎng)5.2%
潛在產(chǎn)量仍較強(qiáng)
前三季度，河南生豬出欄4330.5萬(wàn)頭，豬肉產(chǎn)量322.8萬(wàn)噸，與上年同期比，分別增長(zhǎng)5.2%和5.3%;第三季度末存欄4610.1萬(wàn)頭，其中：能繁母豬存欄440.4萬(wàn)頭，分別比上年同期增長(zhǎng)1.6%和1.8%。母豬占豬群的9.6%，這說(shuō)明生豬潛在生產(chǎn)能力仍然較強(qiáng)。
實(shí)際上，今年一季度，畜牧業(yè)形勢(shì)是很嚴(yán)峻的，當(dāng)時(shí)生豬價(jià)格一路下滑，影響了散戶的養(yǎng)殖熱情。
不過(guò)，我省生豬養(yǎng)殖的規(guī)�；a(chǎn)增長(zhǎng)幫了大忙。比如：投資40億元的雛鷹農(nóng)牧100萬(wàn)頭生態(tài)養(yǎng)豬項(xiàng)目，今年已累計(jì)完成投資12億元;投資1.2億元的澠池鑫地牧業(yè)10萬(wàn)頭生豬項(xiàng)目，完成投資6900萬(wàn)元;牧原集團(tuán)分別在鄧州市和臥龍區(qū)投資20多億元、年出欄生豬各200萬(wàn)頭的養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)進(jìn)展順利，今年有望實(shí)現(xiàn)新增生豬出欄30萬(wàn)頭以上。
這些規(guī)�；�(xiàng)目，在散戶生產(chǎn)加快退出的情況下，起到了穩(wěn)定全省生豬產(chǎn)量的作用。
算賬
目前每頭豬盈利180元
受多種因素的影響，前三季度我省生豬價(jià)格曾先降后升，而且價(jià)格波動(dòng)快、幅度大。
據(jù)調(diào)查顯示，1月份全省生豬價(jià)格17.00元/公斤，處于微利狀態(tài)。2月份生豬價(jià)格降至16.09元/公斤，少數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)虧損。3、4月份分別下降到12.91元/公斤和11.89元/公斤，由普遍虧損到嚴(yán)重虧損。
進(jìn)入5月份后，全省生豬價(jià)格才止跌回升。6月份均價(jià)達(dá)到14.10元/公斤，豬糧比價(jià)上升到6.07∶1。7月份生豬均價(jià)達(dá)到14.54元/公斤，豬糧比價(jià)進(jìn)一步上升到6.14∶1。8月份，全省生豬價(jià)格繼續(xù)上漲，生豬均價(jià)達(dá)到15.58元/公斤，豬糧比價(jià)6.44∶1。截至9月中旬，全省生豬均價(jià)繼續(xù)攀升至15.74元/公斤，豬糧比價(jià)為6.53∶1。目前，養(yǎng)殖戶出欄一頭生豬盈利180元左右。
不過(guò)，調(diào)查總隊(duì)也注意到，“雙節(jié)”過(guò)后，生豬價(jià)格下降明顯。
9月中旬，“火箭蛋”出現(xiàn)
受春季禽流感的影響，我省家禽業(yè)出現(xiàn)了近年來(lái)少有的下降或平增現(xiàn)象。
數(shù)據(jù)顯示，前三季度，河南家禽出欄6.50億只，禽肉產(chǎn)量93.8萬(wàn)噸，禽蛋產(chǎn)量293.9萬(wàn)噸，分別比上年同期下降0.3%、下降0.2%和增長(zhǎng)1.0%。第三季度末家禽存欄8.86億只，同比增長(zhǎng)0.3%。值得一提的是，9月中旬，雞蛋價(jià)格曾上升至年內(nèi)最高位，達(dá)到9.74元/公斤。
亮點(diǎn)
肉牛產(chǎn)量終于出現(xiàn)增長(zhǎng)
去年以來(lái)，牛羊肉價(jià)格就一直上漲，并處于高位。
這顯然刺激了肉牛的產(chǎn)量。
往年，由于農(nóng)村勞動(dòng)力的減少，養(yǎng)殖效益的下滑，肉牛養(yǎng)殖量一直在減少，但是今年前三季度與去年同期相比，竟然出現(xiàn)了增長(zhǎng)，扭轉(zhuǎn)了持續(xù)多年大幅度下滑的勢(shì)頭。
前三季度，全省肉牛出欄411.3萬(wàn)頭、牛肉產(chǎn)量54.5萬(wàn)噸，分別比上年同期增長(zhǎng)0.1%和0.1%;期末生牛存欄939.1萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)1.0%。此外，前三季度，全省牛奶產(chǎn)量197.5萬(wàn)噸，在近年來(lái)持續(xù)較快增長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，同比增長(zhǎng)0.1%。
