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這幾日的豬市略顯得不太平，各地豬市現(xiàn)象各異，有的地方豬價下跌，有的地方豬市現(xiàn)搶豬現(xiàn)象，有的地方豬價迂回上漲，有的豬價持穩(wěn)等等，豬市步伐有點亂，都在等待一個比較統(tǒng)一的走向。有山東養(yǎng)殖戶反映說，當(dāng)?shù)厝必i，屠宰體重下降，160-180斤的豬都有屠宰的，可見市場缺豬到什么程度。根據(jù)檢測的數(shù)據(jù)顯示，大多數(shù)地區(qū)生豬屠宰體重在110公斤左右，不乏部分地區(qū)屠宰體重偏低。
最近幾日的天氣也影響到豬市。東北的降雪影響生豬運輸，屠宰企業(yè)收購有困難，豬價或有上漲。中部地區(qū)受采購成本壓力，豬價有上漲可能，華東地區(qū)屠宰企業(yè)采購難度增加，豬價有上漲可能。華南地區(qū)豬價有略降。北方豬市等待殺年豬提振，南方豬市后市上漲動力缺乏，養(yǎng)殖戶順勢出欄。
南方臘肉制作已經(jīng)處于清淡時期，豬市基本處于穩(wěn)定偏弱的態(tài)勢中，大波瀾難再起，預(yù)計近幾日南方豬市仍以穩(wěn)中偏弱為主，建議南方養(yǎng)殖戶順勢出欄。北方豬市近幾日受到降溫影響，豬市終端需求有所提升，豬價有走強勢頭，據(jù)天氣預(yù)報顯示，本周皆受冷空氣覆蓋，利好北方豬市，屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶的博弈仍存，壓價逼量的手段頻現(xiàn)，預(yù)計豬價小幅震蕩走強。預(yù)計下周北方殺年豬將進(jìn)入高峰期，豬價漲幅增大。
