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山東豬價連跌9周 部分養(yǎng)豬戶陷入“深虧”
山東生豬價格為12.29元/公斤，環(huán)比下降1.82%,環(huán)比已連降9周，同比下降15.92%.
從養(yǎng)豬盈利方面來看，第13周，全國豬料比價從前一周的3.79:1跌至3.72:1,豬糧比價從上周的5.22:1落至5.21:1,逼近5:1的深度虧損線；自繁自養(yǎng)盈利水平從前一周的-184元/頭跌至-205元/頭，去年同期盈利178元/頭，部分管理水平低、養(yǎng)殖成本高的養(yǎng)豬戶已陷入深度虧損。
持續(xù)近兩月的"價格弱勢"讓中小養(yǎng)殖戶瀕臨"退出"的邊緣。"我已經(jīng)賣了50多頭母豬，如果價格持續(xù)低迷，還要進(jìn)一步減少母豬存欄。"養(yǎng)殖大縣山東高青縣養(yǎng)豬戶耿小強(qiáng)告訴記者，去年生豬價格始終在"微漲"與"下跌"中起伏，本指望今年春天逆勢上揚，誰知卻"倒吸一口涼氣".
業(yè)內(nèi)人士分析，生豬市場逼近深度虧損區(qū)，越來越多的養(yǎng)豬場資金鏈吃緊，最終只能大量淘汰母豬；建議養(yǎng)豬戶切勿為降低成本而放松管理、縮減飼料和保健投入，否則可能會導(dǎo)致疫情出現(xiàn)，最終"因小失大".
生豬存欄量可短期影響豬市行情，長期的豬市行情還要看能繁母豬存欄量。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年1月和2月全國能繁母豬存欄分別為5063萬頭和5053萬頭，同比上漲3.9%和4%,占總存欄量的比例也大幅上漲，分別為11.29%和11.5%,遠(yuǎn)高于7%-8%的穩(wěn)定水平。業(yè)內(nèi)人士指出，能繁母豬的高存欄，預(yù)示著未來半年內(nèi)國內(nèi)生豬供應(yīng)量比較充足，豬價回暖仍有待時日。
受生豬市場價格周期及近期黃浦江死豬事件影響，我市生豬出欄價持續(xù)下跌。昨從市農(nóng)口部門獲悉，目前全市生豬出欄價每斤約7.5元，較春節(jié)后下降了三四毛，前三個月出欄數(shù)量較去年同期減少約8000頭，部分養(yǎng)殖戶表示要適當(dāng)減少養(yǎng)殖量。
生豬供應(yīng)量約占市場1/3，對穩(wěn)定本地豬肉價格起到一定作用。
從宜興農(nóng)口部門獲悉，目前當(dāng)?shù)匾?guī)模養(yǎng)豬場出欄豬成本約為每斤6.7元，生豬出欄價格約7.2元左右，當(dāng)?shù)啬喜康貐^(qū)一些養(yǎng)殖場出欄價格則只有6.5元左右，再加上管理費用，賣一頭豬約虧200元。“今年養(yǎng)豬壓力大。”宜興城翔生豬養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人說。養(yǎng)豬成本中飼料是大頭，今年飼料價格不低，再加上人工成本也較去年增加了，但生豬出欄價卻未漲反降，每頭豬要少賺好幾百元。
市農(nóng)口部門人士說，我市年出欄50頭以上的生豬養(yǎng)殖場有近1500家，其中相當(dāng)部分為散養(yǎng)小戶，不少養(yǎng)殖戶在豬價持續(xù)升高時盲目加大養(yǎng)殖量，而從豬崽到出欄需6個月，等豬長大時也錯過價格高點，越等越跌。他建議養(yǎng)豬戶適當(dāng)養(yǎng)母豬和小豬，國家對能繁母豬也有每頭100元的補(bǔ)貼，減少購買豬崽再飼養(yǎng)的數(shù)量，可適當(dāng)減輕低價風(fēng)險。農(nóng)口部門也鼓勵發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬場，通過自己生產(chǎn)、宰殺、銷售的方式減少中間環(huán)節(jié)，獲取較高的利益。錫山“方鼎鼎”養(yǎng)豬場就實行這種模式，能輕松應(yīng)對此次市場低價，目前其每天上市豬肉約300斤，與以往相差不大。
