豬肉價(jià)接近歷史最高
這個(gè)端午節(jié),老百姓都感覺手中的菜籃子有點(diǎn)沉。雖然水果的價(jià)格比前期大大下跌,但蔬菜、豬肉、水產(chǎn)品價(jià)格均有所上揚(yáng),豬肉價(jià)格更是已經(jīng)接近2008年的歷史最高點(diǎn)。
豬肉可不便宜
“昨天在菜市場(chǎng)買了點(diǎn)排骨,居然要17塊一斤,兩根排骨30塊錢了。這還是菜市場(chǎng),超市里好一點(diǎn)的大排已經(jīng)賣到20元一斤了。”說起最近肉價(jià)的上漲,市民黃阿姨有些忐忑。九華山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一豬肉攤點(diǎn)老板也告訴記者,現(xiàn)在市場(chǎng)上的肉價(jià)已經(jīng)快接近3年前的肉價(jià)最高點(diǎn)了。周谷堆市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)信息也顯示,截止到上周末,該市場(chǎng)白條統(tǒng)貨已經(jīng)達(dá)11.3元/500g,周環(huán)比漲幅4.6%,已連續(xù)三周上漲,創(chuàng)下了2008年以來的第二個(gè)高點(diǎn)。
據(jù)了解,每年的5~8月其實(shí)是豬肉消費(fèi)淡季,市場(chǎng)需求會(huì)比平時(shí)減少10%~20%,但今年豬肉價(jià)格卻不降反升。周谷堆市場(chǎng)信息中心副主任李濤解釋說,肉價(jià)上漲主要因素有三個(gè),一是全國生豬存欄數(shù)相對(duì)前期減少,導(dǎo)致上市量減少;二是成本因素:飼料價(jià)格上漲、人工成本增加及汽油價(jià)格上漲,再加上節(jié)日需求旺盛的因素,帶動(dòng)肉價(jià)的持續(xù)上揚(yáng)。預(yù)計(jì),后市肉價(jià)波動(dòng)空間有限。