豬肉價(jià)格連日看漲,高過(guò)春節(jié)行情,記者昨天從新發(fā)地、大洋路市場(chǎng)獲悉,純排骨價(jià)格已漲到17元一斤,而今年春節(jié),純排價(jià)格最高也就賣到15元一斤。
目前白條豬的批發(fā)價(jià)格在11.6元/斤,而4月末白條豬的價(jià)格是9.38元/斤,一個(gè)多月的時(shí)間,價(jià)格上漲23%。市場(chǎng)辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,由于去年豬肉價(jià)格過(guò)低,許多養(yǎng)豬戶減少了今年的生豬養(yǎng)殖量,使得目前生豬的存量不足。
業(yè)內(nèi)人士也表示,隨著夏季的來(lái)臨,豬肉需求量會(huì)下降,預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格在未來(lái)穩(wěn)中有降。