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“我并不贊同生豬價(jià)格過高，否則可能對(duì)產(chǎn)業(yè)造成傷害。”昨天，一些生豬養(yǎng)殖戶當(dāng)面向副市長(zhǎng)張寧建議，政府應(yīng)對(duì)生豬養(yǎng)殖合理調(diào)控，加強(qiáng)扶持。
近期豬肉價(jià)格持續(xù)攀升，引起政府部門高度重視。昨天張寧帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)、物價(jià)、商貿(mào)等部門調(diào)研生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)后，認(rèn)為去年以來生豬存欄減少，是導(dǎo)致今年供需不平衡，肉價(jià)上漲的主要原因。
灞橋區(qū)海納養(yǎng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊泉說，前兩年肉價(jià)低迷，養(yǎng)一頭豬要賠幾百元，養(yǎng)得越多賠得越多，導(dǎo)致一些小養(yǎng)殖場(chǎng)倒閉，或是宰殺母豬，不少散戶也放棄養(yǎng)豬。據(jù)新合建忠養(yǎng)豬專業(yè)合作社社長(zhǎng)李建忠介紹，2008年合作社養(yǎng)殖戶有80多戶，養(yǎng)殖量超過100頭的有15戶，前兩年肉價(jià)太低，不少人放棄養(yǎng)豬外出打工，目前養(yǎng)殖量超過100頭的減少到12戶，中小養(yǎng)殖戶減少得更多。生豬存欄量下降，導(dǎo)致今年生豬供應(yīng)趨緊，成為豬肉價(jià)格上漲的重要原因。此外，受當(dāng)前飼料價(jià)格、水電、人工成本的影響，養(yǎng)殖成本提高，也助推肉價(jià)全面上漲。楊泉介紹，從補(bǔ)欄母豬到生豬出欄大概一年時(shí)間，要緩解供需矛盾需要一個(gè)過程。
楊泉表示，肉價(jià)上漲，短期來說對(duì)養(yǎng)殖戶當(dāng)然是好事，但長(zhǎng)遠(yuǎn)來看存在隱憂。他說，現(xiàn)在價(jià)格應(yīng)該已經(jīng)到頂點(diǎn)，即使持續(xù)也只是很短的時(shí)間，如果肉價(jià)漲到一定程度，大量資金涌進(jìn)來，到時(shí)候存欄量增加，供求比例失衡，肉價(jià)就會(huì)一直往下跌，出現(xiàn)惡性循環(huán)，“如果猛漲猛跌，養(yǎng)殖戶很難承受”。楊泉表示，希望政府對(duì)生豬養(yǎng)殖合理調(diào)控，特別是要加強(qiáng)扶持，在豬肉價(jià)位低的時(shí)候，應(yīng)該給虧損企業(yè)、養(yǎng)殖戶一些補(bǔ)貼，用于母豬的引進(jìn)、設(shè)施改進(jìn)，提高生產(chǎn)效率，讓生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
針對(duì)養(yǎng)殖戶的建議，張寧要求加大對(duì)養(yǎng)殖戶的補(bǔ)貼和扶持，今年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整資金安排中，要適當(dāng)向畜牧業(yè)養(yǎng)殖傾斜，保證西安生豬生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
