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2010年7月份生豬市場漲勢(shì)不斷，在國家連續(xù)啟動(dòng)5次凍肉儲(chǔ)備以來，先后出現(xiàn)北方豬價(jià)高漲、南方豬價(jià)低迷以及南方豬價(jià)上漲到現(xiàn)在的豬價(jià)穩(wěn)定中上漲等一系列現(xiàn)象，生豬價(jià)格的上漲，讓很多養(yǎng)殖戶在失望中看到了希望。
從本月生豬價(jià)格走勢(shì)來看，呈直線上升型，月初全國生豬均價(jià)10.46元/kg，上漲至月末的12.33元/kg，漲幅達(dá)17.88%；豬糧比由月初的5.13上漲至月末的6.05，漲幅為17.9%，現(xiàn)豬糧比已經(jīng)回歸到盈虧平衡點(diǎn)以上。
l 本月，我國生豬市場經(jīng)歷了漲價(jià)的高峰時(shí)期，定神思索，哪些因素導(dǎo)致豬價(jià)的上漲呢？
1、行情低迷致使生豬存欄下滑
據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)最新數(shù)據(jù)顯示，如圖1，截止6月底，我國生豬存欄43670萬頭，較去年同期下降2.35%，能繁母豬存欄4680萬頭，較去年同期下降3.11%。生豬存欄量的減少導(dǎo)致供應(yīng)下降，緩解了市場的壓力，促進(jìn)價(jià)格回升。
2、疫病災(zāi)害致使存欄下降
7月份可以說是災(zāi)害不斷的一個(gè)月份，天氣的異常經(jīng)常出現(xiàn)，先是連續(xù)的高溫天氣，接著又是不斷的暴雨天氣，致使南方大部分地區(qū)出現(xiàn)了“高熱病”，生豬的死亡率也是非常高，據(jù)統(tǒng)計(jì)，福建90%的豬場出現(xiàn)了此病，豬的死亡率在70%以上，這次急病對(duì)生豬市場是一場不小的沖擊；另外由于自然災(zāi)害等原因，南方大量的豬場被沖毀，生豬不知去向，對(duì)生豬的存欄也有一定的影響。
3、政策出臺(tái)，穩(wěn)定生豬市場
在豬價(jià)連續(xù)下跌的情況下，自今年4月份到6月份之間，國家連續(xù)5次采取凍肉收儲(chǔ)政策，由于收儲(chǔ)政策的提振以及預(yù)計(jì)增漲等原因，生豬價(jià)格一再上漲。
l 后期預(yù)測(cè)：
七月份的生豬市場處于回暖狀態(tài)，生豬價(jià)格一直處于上升趨勢(shì)，月末部分地區(qū)有小幅下降的趨勢(shì)，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格維持穩(wěn)定，主要取決于生豬存欄的減少以及后期節(jié)假日的到來，但是對(duì)于國家收儲(chǔ)的凍肉何時(shí)投放也是一個(gè)值得關(guān)注的問題，預(yù)計(jì)國家會(huì)在消費(fèi)的旺季來投放，因此，建議養(yǎng)殖戶在節(jié)假日到來之前出欄。
本月事件：
1：芷江縣推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖年出欄生豬43.1萬頭
7月初湖南省芷江縣列入生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖項(xiàng)目建設(shè)投資計(jì)劃的6個(gè)生豬養(yǎng)殖場，根據(jù)生豬出欄量，分別獲得中央20至40萬元不等的補(bǔ)助投資。全縣生豬飼養(yǎng)量達(dá)到72.9萬頭，其中存欄參保能繁母豬2.8萬多頭，年出欄生豬43.1萬頭。
2、河北投資1.7億元建生豬養(yǎng)殖小區(qū)
河北省今年投資17457萬元專項(xiàng)用于生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)項(xiàng)目建設(shè)。據(jù)了解，河北省生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目將于今年開工，預(yù)計(jì)2011年建成，主要改造年出欄500頭至999頭養(yǎng)殖小區(qū)（場）530個(gè)，出欄1000頭至1999頭養(yǎng)殖小區(qū)（場）24個(gè)，出欄2000頭至2999頭養(yǎng)殖小區(qū)（場）6個(gè)，出欄3000頭以上養(yǎng)殖小區(qū)（場）1個(gè)。
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3、莫旗福潤１５０萬頭生豬屠宰項(xiàng)目開工建設(shè)
總投資２．５億元、年屠宰能力１５０萬頭只的莫旗福潤生豬屠宰項(xiàng)目７月１９日開工建設(shè)。項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模為年屠宰加工生豬１５０萬頭，實(shí)現(xiàn)年銷售收入１６億元，年利稅５０００萬元，可解決８００人就業(yè)。此外，公司已在莫旗開工建設(shè)了萬頭種豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，通過養(yǎng)殖基地可促進(jìn)農(nóng)民增收１．５億元，間接解決１萬人就業(yè)。
4、投資1.7億元萬口種豬場項(xiàng)目落戶莫旗
7月13日，由江蘇雨潤集團(tuán)投資興建的莫旗沃得利公司萬口種豬場項(xiàng)目在莫旗破土動(dòng)工。莫旗沃得利公司萬口種豬場建在阿爾拉鎮(zhèn)，工程總投資1.7億元。占地200畝，總建筑面積2.2萬平方米，土建工程預(yù)計(jì)10月初竣工。項(xiàng)目建成后引進(jìn)種公豬50口，種母豬2500口，年出欄種豬2500口。
5、“新五豐”擬在衡陽建發(fā)展基地
7月21日下午，市委書記張文雄在長沙“新五豐”總部現(xiàn)場考察，為“新五豐”的衡陽發(fā)展基地“鋪路搭橋”。據(jù)悉，“新五豐”將在3-5年內(nèi)為衡陽農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收3億元。
6、中糧集團(tuán)擬在天津建設(shè)150萬頭生豬養(yǎng)殖基地
7月22日， 中糧集團(tuán)總裁于旭波透露：中糧集團(tuán)擬在天津建設(shè)150萬頭生豬養(yǎng)殖基地。計(jì)劃采取三種各50萬頭的養(yǎng)殖模式組織生產(chǎn)，目前首批兩個(gè)10萬頭豬場建設(shè)工程即將竣工投產(chǎn)。為實(shí)現(xiàn)中糧肉食全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展目標(biāo)，該集團(tuán)還計(jì)劃建設(shè)年宰150萬頭生豬的屠宰場一座，年加工2萬噸的安全肉制品加工廠一座，實(shí)現(xiàn)銷售收入分別達(dá)20億元和7億元。
7、山東和康源年產(chǎn)30萬噸的飼料生產(chǎn)項(xiàng)目及4萬頭養(yǎng)豬場建成
7月22日，總投資1.2億元的山東省兗州市和康源年產(chǎn)30萬噸的飼料生產(chǎn)項(xiàng)目及4萬頭標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場正式建成，并投入使用。兗州和康源公司總投資1.2億元，建設(shè)年產(chǎn)30萬噸的飼料廠及年出欄商品豬4萬頭的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場。飼料項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年收入可達(dá)7.5億元，利稅1500萬元。標(biāo)準(zhǔn)化種豬場項(xiàng)目共建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化豬舍33棟，達(dá)到年出欄商品豬4萬頭的規(guī)模。
8、眾品集團(tuán)投資10億元的肉類加工項(xiàng)目將落戶吉林
24日上午,眾品集團(tuán)投資10億元的“農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)加工及冷鏈物流基地項(xiàng)目”在長春簽約。該項(xiàng)目一期投資4.3億元,在農(nóng)安縣建設(shè)年加工120萬頭無公害豬肉系列產(chǎn)品項(xiàng)目;年產(chǎn)3萬噸低溫肉制品系列產(chǎn)品項(xiàng)目;冷鏈物流與生鮮加工配送中心項(xiàng)目。建成達(dá)產(chǎn)后年銷售收入可達(dá)到15億元以上,可實(shí)現(xiàn)利稅1億元以上,安排就業(yè)1500人。項(xiàng)目一期完成后,將繼續(xù)聯(lián)合全球知名戰(zhàn)略合作企業(yè)進(jìn)行二期項(xiàng)目開發(fā),全部建成后投資額將突破10億元。
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9、豐澤農(nóng)牧成功登陸NASDAQ
據(jù)了解，豐澤農(nóng)牧是一家以種豬育種、經(jīng)營為主的民營科技企業(yè)，該公司成立于2005年，該公司以豐澤公司為龍頭，組建農(nóng)民養(yǎng)豬生產(chǎn)合作社，每年吸納1000戶以上農(nóng)戶加入，公司向農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)種豬的豬苗、優(yōu)質(zhì)飼料、先進(jìn)的養(yǎng)豬技術(shù)等服務(wù)，由公司高于市場價(jià)回收，使農(nóng)民養(yǎng)豬收入穩(wěn)定且有保障。又投資1200萬元興建武漢豐澤科技園育種中心，以種豬育種、經(jīng)營為主的民營新科技企業(yè)。
豬群規(guī)模為：大約克育種群母豬400頭，每年可向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)原種豬6000頭。長白豬育種群母豬200頭，每年可向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)原種豬3000頭。杜洛克育種群母豬200頭，每年可向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)原種豬3000頭。長大二元生產(chǎn)群母豬600，每年可向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)原種豬3500頭，優(yōu)質(zhì)商品豬7000頭。
由7月份的事件可以看出，無論是以政府為背景的各省市，還是以雄厚的資金為基礎(chǔ)的各企業(yè)，似乎都在擴(kuò)大自己的規(guī)模，在生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷了“過山車”式的顛簸之后，仍然有這么多人愿意投身其中，這到底是為什么呢？最重要的就是生豬養(yǎng)殖業(yè)能夠?yàn)樗麄儙砬袑?shí)的利益。我國是一個(gè)養(yǎng)殖大國，同時(shí)又是一個(gè)消費(fèi)大國，尤其是對(duì)豬肉的需求量，這些企業(yè)似乎看好了這一點(diǎn)，因此，盡管豬市低迷，各大企業(yè)仍然出大手筆來建場是有一定原因的。其次，政府在生豬養(yǎng)殖方面給予了很多的幫助，無論是能繁母豬險(xiǎn)還是之后推出的《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案》，政府對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)的扶持是功不可沒的。再有一個(gè)原因就是生豬市場的過度低迷致使許多散養(yǎng)戶淘汰出生豬養(yǎng)殖業(yè)，體現(xiàn)的就是大企業(yè)之間的競爭問題了。
還有一點(diǎn)是不得不提的，眾多的企業(yè)陸續(xù)建場之后，對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展也有一定的好處，一來帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)問題，促進(jìn)農(nóng)民增收；另一方面可以為政府帶來一定的稅收。
