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1、2010年中秋生豬價格預測：三季度豬肉價格呈上漲趨勢
自6月中下旬開始，生豬市場開始回暖，豬肉價格逐步走高.機構普遍認為，未來豬價還將繼續(xù)保持上漲勢頭，只是持續(xù)時間存在爭議，但三季度的上漲趨勢基本確立.
高善文預計，此輪豬肉價格上漲有望持續(xù)一年左右時間，生豬出場價或自最低點上漲60%.
中信證券(600030，股吧)亦稱，目前全國生豬存欄量處于年初以來的較低水平，加上局部受災導致生豬死亡使得全國整體供給緊張的格局短期內(nèi)仍無法改變.預計隨著8月之后中秋國慶等節(jié)日備貨需求的增加，近期高溫消費量下滑的影響或?qū)⒌玫狡交i價仍將保持震蕩回升之勢.
去年冬至以來，中國生豬價格持續(xù)走低.豬糧比價降至5:1，生豬生產(chǎn)全面虧損.之后4月初以來，中國監(jiān)管部門在多個庫點分期分批啟動了中央儲備凍肉收儲工作，以穩(wěn)定豬肉市場價格，保護生豬飼養(yǎng)戶利益.之后，則出現(xiàn)豬肉價格的一路上漲，生豬飼養(yǎng)亦重回盈虧平衡點之上.
而出于管理通脹預期的需要，政府有關部門在豬肉價格連續(xù)上漲之后也及時做出表態(tài)，稱其供應是有保障的.
國家發(fā)改委稍早在肯定中秋節(jié)(9月22日)前后豬價將保持目前回升勢頭之后稱，"由于能繁母豬占生豬存欄的比重達10.7%，仍高于9-10%的正常水平，預計后期生豬供應是有保障的，生豬價格出現(xiàn)大幅上漲的可能性不大."
補：據(jù)部分流通人士分析，相比2010年8月15日，價格應當略有上升!(強農(nóng)網(wǎng)信息員001于2010年8月15日增補)
2、生豬價格年內(nèi)預測 節(jié)后將有壓力
【市場價格】
本周(30日)生豬價格基本維持穩(wěn)定，全國生豬平均收購價格為12.27元/公斤，比上周(22日)降0.01元/公斤。其各地區(qū)漲跌不一，其中，東北、華北、華東地區(qū)較上周小幅下降，華中、西南、華南小幅上漲。生豬養(yǎng)殖效益也變化不大，本周全國自繁自育養(yǎng)殖戶和購買仔豬養(yǎng)殖戶平均盈利100-120元/頭，與上周基本持平。
【行情預測】
進一周預測：神農(nóng)分析師預計，生豬價格依然維持這種穩(wěn)定的態(tài)勢。
近一月預測：近來天氣逐漸轉涼，臨近大中專院校開學和中秋節(jié)、國慶節(jié)，豬肉市場交易逐漸活躍，直接推動了當前市場上生豬出欄價格的上漲。
年內(nèi)預測：由于國家對生豬養(yǎng)殖的扶植政策，以及生豬市場的社會需求依然旺盛，預計近期生豬的價格仍然存在上漲的空間;隨著當前生豬出欄價格回升，各地生豬存欄量會持續(xù)增加，這將對節(jié)后生豬的后市價格形成壓力。
【專家建議】
調(diào)整生產(chǎn)，調(diào)整母豬存欄結構，淘汰低產(chǎn)和高齡母豬，引進優(yōu)良品種，優(yōu)化存欄母豬結構和生產(chǎn)性能;減少仔豬引進，適當控制養(yǎng)殖規(guī)模。
3、中秋生豬價格后期走勢
生豬價格的上揚終于帶動了零售價的上升。記者昨日從廣東省物價局獲悉，6月中旬以來，廣東生豬價格已經(jīng)連漲7周，令生豬飼養(yǎng)一舉回到6：1的盈虧平衡點之上。受批發(fā)價帶動，廣東的豬肉零售價開始上漲。物價部門稱，價格上揚有供求關系和國家調(diào)控的因素，也有洪澇災害的影響。中秋節(jié)前后豬肉價將保持回升勢頭。
近日批發(fā)市場豬肉價格連番波動，記者從省價格監(jiān)測中心獲悉，6月中旬以來，廣東省生豬出場價已連漲7周，截至上周，全省生豬出場價已漲至6.56元/斤。而廣東養(yǎng)豬信息網(wǎng)的信息顯示，廣州金戎批發(fā)市場的生豬一個半月漲了1 .5元/斤。嘉禾生豬批發(fā)市場的良種生豬7月18日還是6 .5元/斤，10天后就上漲到了7元/斤。
受豬價總體上漲趨勢影響，廣州豬肉零售價在消費淡季的情況下“逆市”上升。“賣肉的說這幾天豬肉漲了不少，今天排骨都17元/斤了”，習慣在廣州越秀區(qū)明月菜市場消費的薛小姐告訴記者，最近豬肉價格有了變化。而廣州市民楊小姐也反映，白云區(qū)一菜市場的豬展每斤貴一兩元。根據(jù)廣東省價格監(jiān)測中心的監(jiān)測，豬肉零售價確實受到了波及，7月下旬全省精瘦肉、肋條肉零售價，每500克分別為12.0元和9.12元，比中旬分別上升2.3%和3.4%。
“現(xiàn)在這個價錢養(yǎng)豬戶只能保本，前陣子(生豬)低到4 .4元/斤的時候，養(yǎng)一頭豬要虧300元”，廣州天河牲畜批發(fā)市場的賀經(jīng)理說。
廣東省價格監(jiān)測中心分析認為，7月份以來，豬肉零售價在消費淡季的情況下“逆市”上升，主要是受上游生豬價格強勁反彈帶動。今年春節(jié)過后，豬肉價格呈連續(xù)下跌態(tài)勢，而飼料價格則不斷上漲，養(yǎng)豬陷入虧損。據(jù)省物價局成本調(diào)查隊對廣東規(guī)模養(yǎng)豬戶2010年上半年養(yǎng)豬成本及收益情況調(diào)查顯示，上半年每公斤生豬平均售價11.43元，比去年同期下降3.7%，大規(guī)模養(yǎng)殖生豬平均每頭虧損44元。6月中旬以來，受生豬供求關系改善、國家五次啟動凍肉收儲、洪澇災害等因素影響，生豬價格逐步回暖，進而帶動豬肉零售價格。
專家預測，中秋節(jié)前后，是豬肉消費旺季，豬價將保持目前回升勢頭。
