養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)回暖 2015年將是小幅盈利的一年

2015-06-04 17:51:50來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)作者:瀏覽:次分享：

截至5月第三周生豬價(jià)格為14.05元/公斤，重回14元以上，部分地區(qū)甚至沖擊16元。生豬價(jià)格回升帶動(dòng)養(yǎng)殖效益好轉(zhuǎn)，5月中下旬豬糧比價(jià)提高至5.71：1.盡管從總體上看生豬養(yǎng)殖還處于略虧，但部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)實(shí)現(xiàn)小幅贏利。

供需面改善致豬價(jià)“淡季不淡”

豬價(jià)“淡季不淡”的主要因素是豬肉供應(yīng)量顯著下降，供需面顯著改善。主要原因有以下幾個(gè)方面：

一是豬肉供應(yīng)顯著下降。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布2015年一季度豬肉產(chǎn)量為1557萬(wàn)噸，同比減3.1%.農(nóng)業(yè)部公布2015年1~4月份我國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰量累計(jì)7401萬(wàn)頭，同比減7.7%，其中3~4月份屠宰量同比減幅均在19%以上。因此，盡管二季度是豬肉消費(fèi)淡季，但供應(yīng)量的顯著下降使得豬價(jià)走勢(shì)與往年顯著不同，并且下半年這一趨勢(shì)有望持續(xù)。

二是生產(chǎn)成本提高。主要生產(chǎn)成本中，仔豬價(jià)格和玉米價(jià)格均開(kāi)始回升，推高生豬養(yǎng)殖成本。受能繁母豬存欄持續(xù)下降影響，今年以來(lái)仔豬供應(yīng)偏緊，仔豬價(jià)格2月底開(kāi)始持續(xù)回升，連續(xù)14周回升35.8%，4月份以來(lái)持續(xù)高于上年同期價(jià)格水平，最終帶動(dòng)生產(chǎn)端的生豬價(jià)格回升，短期內(nèi)傳導(dǎo)到終端消費(fèi)市場(chǎng)。從不同地區(qū)來(lái)看，所有地區(qū)仔豬價(jià)格均回升。仔豬價(jià)格的大幅回升表明，受能繁母豬存欄持續(xù)下降影響，仔豬供應(yīng)量已經(jīng)顯著下降，同時(shí)表明養(yǎng)殖戶普遍看好下半年的生豬市場(chǎng)，補(bǔ)欄積極性明顯提高。此外，玉米價(jià)格2月中旬以來(lái)開(kāi)始止跌回升，從2.40元/公斤回升至2.46元/公斤。

生豬供應(yīng)量下降，養(yǎng)殖成本提高成為價(jià)格繼續(xù)回升的助推力。

下半年豬價(jià)仍將震蕩回升

預(yù)計(jì)下半年生豬和豬肉價(jià)格將會(huì)繼續(xù)回升，但價(jià)格仍會(huì)有震蕩。

從生豬供應(yīng)來(lái)看，未來(lái)生豬存欄有望恢復(fù)增加，但出欄將會(huì)繼續(xù)低于上年同期。據(jù)農(nóng)業(yè)部4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)，生豬存欄連續(xù)7個(gè)月下降，4月份存欄環(huán)比減0.02%，同比減9.4%，受豬價(jià)回升刺激，未來(lái)生豬存欄有望增加。能繁母豬存欄連續(xù)20個(gè)月下降，4月份存欄環(huán)比減1.7%，同比減14.9%。能繁母豬產(chǎn)能自上年4月份以來(lái)降幅明顯，將會(huì)影響12個(gè)月以后的生豬出欄，下半年生豬出欄量預(yù)期將會(huì)繼續(xù)低于上年同期，但降幅將會(huì)隨著補(bǔ)欄增加逐漸趨緩，尤其是四季度，豬價(jià)上漲將會(huì)刺激生豬存欄的增加。從生產(chǎn)成本來(lái)看，未來(lái)仔豬價(jià)格和玉米價(jià)格預(yù)期繼續(xù)上漲，將會(huì)推高下半年的生產(chǎn)成本，支持豬價(jià)繼續(xù)回升。

但下半年還存在一些不利因素：豬肉消費(fèi)仍然趨于平穩(wěn)，同時(shí)豬肉進(jìn)口量有可能會(huì)繼續(xù)增加，壓制豬價(jià)的大幅上漲。

同時(shí)，今年1月起實(shí)施的新環(huán)保法，被稱為史上最嚴(yán)環(huán)保法，將增加畜禽養(yǎng)殖成本，大量不達(dá)標(biāo)的中小養(yǎng)豬戶在低迷行情和環(huán)保壓力下退出，養(yǎng)殖規(guī)模化程度將快速提升。隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化程度的提高，頭/羽均疫病防疫費(fèi)用明顯呈現(xiàn)出增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)機(jī)構(gòu)測(cè)算，從全國(guó)平均水平來(lái)看，如果規(guī)模化養(yǎng)殖程度達(dá)到50%，則頭/羽均醫(yī)療防疫費(fèi)用將增長(zhǎng)4%-10%。同時(shí)，如發(fā)生疫情，對(duì)于規(guī)�；B(yǎng)殖來(lái)說(shuō)是致命的，因此，養(yǎng)殖戶必定增加疫病防治的投入。

農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，4月份全國(guó)生豬存欄38692萬(wàn)頭，比去年同期減少9.71%；能繁母豬存欄3971萬(wàn)頭，同、環(huán)比分別下跌14.9%和1.7%，這是自有數(shù)據(jù)以來(lái)首破4000萬(wàn)頭關(guān)口，也是連續(xù)第20個(gè)月持續(xù)下滑。生豬存欄同比降幅較大，產(chǎn)能去化將繼續(xù)加速，供需結(jié)構(gòu)明顯改善。

國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)�；潭瓤焖偬嵘瑢�(lái)動(dòng)物疫苗需求的增長(zhǎng)。目前我國(guó)生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化程度約為40%，肉雞和蛋雞的規(guī)模化養(yǎng)殖比例約為64%和25%。根據(jù)國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃，生豬規(guī)模化養(yǎng)殖比例到“十二五”末將達(dá)到50%，而家禽規(guī)�；B(yǎng)殖比例也將持續(xù)提升。