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近兩日回調(diào)幅度略有放緩，豬價有止跌企穩(wěn)跡象。因豬價持續(xù)回調(diào)，市場上生豬陸續(xù)出欄，前期壓欄大豬基本出欄完畢，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)挺價心理，豬源偏緊延續(xù)，華南、華中地區(qū)豬價出現(xiàn)小幅回升，但目前屠宰企業(yè)加工成本較高，加之需求不振，雖部分地區(qū)再現(xiàn)生豬收購困難現(xiàn)象，但屠宰企業(yè)提價收購意愿不強，部分企業(yè)下調(diào)屠宰量，繼續(xù)打壓豬價，預(yù)計短期內(nèi)豬價將企穩(wěn)并伴小幅回升，但難有大漲行情。
有豬價評論員稱，豬肉價格在此前兩三年的下跌周期，價格降得很快，主要原因在于前期上漲周期積累了過多的庫存(能繁母豬為5000萬頭，達到歷史性高點)。同時經(jīng)濟增速持續(xù)下滑，貨幣政策偏緊擠壓杠桿率，供需同時發(fā)力快速擠掉了豬肉的價格泡沫。
如果沒有實體經(jīng)濟的明顯企穩(wěn)回升，即沒有需求端的配合，豬周期的沖擊必將大打折扣。7月的經(jīng)濟增速跌幅加深，短期經(jīng)濟下行壓力仍然很大。
據(jù)了解，中期來看，經(jīng)濟新常態(tài)下，改革未完成、新的增長點未找到、傳統(tǒng)經(jīng)濟的結(jié)構(gòu)性頑疾未消化完之前，總需求的恢復(fù)都是較為困難的事情。因此，豬周期不足為慮。
業(yè)內(nèi)人士認為，史上最長虧損”豬周期“的出現(xiàn)，主要是由于我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)從生產(chǎn)、流通到銷售都發(fā)生了變化。由于我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度不斷提高，”扛“虧損能力增強，延長了”豬周期“，而經(jīng)歷這輪虧損，我國生豬養(yǎng)殖業(yè)也得到了進一步洗牌，行業(yè)發(fā)展有望更趨理性。
目前我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)存在的最大弊病是沒有行業(yè)準入門檻，養(yǎng)殖戶想進就進、想出就出，不僅造成豬價大起大落的”過山車“式波動，而且對生態(tài)環(huán)境帶來很大破壞。
隨著豬價沖高回落，養(yǎng)殖戶補欄積極性有所下降，仔豬價格也和豬價一樣出現(xiàn)沖高回落走勢，仔豬價格小幅回落，高漲價格得到壓制。豬價短期調(diào)整，但母豬基數(shù)偏低，豬價仍處上漲通道中，后期仍將震蕩向上。
后續(xù)需求即將開啟，豬價上漲模式將再啟動。春季仔豬成活率提高，階段性出欄有所增加，但因母豬基數(shù)有限，生豬供應(yīng)增加有限，市場供應(yīng)一時難以恢復(fù)，市場仍處大的緊平衡狀態(tài)。
后期豬價仍會有所上漲，但短期供需雙方暫處平衡狀態(tài)，豬價保持相對平穩(wěn)。隨著各地學(xué)校陸續(xù)開徐，進入9月后，新的需求有望開啟，尤其是中秋節(jié)前一兩周，屠宰場有提前備貨的需要，需求有望拉動豬價上漲，但幅度不大。
從市場反應(yīng)來看豬源供應(yīng)量平平，多地養(yǎng)殖戶壓欄惜售，挺價心態(tài)較強；雖然需求淡季豬肉走貨欠佳，但是受成本支撐，局部肉價稍有反彈，本地客商拿貨積極性欠佳，價差較大者多發(fā)外地市場。市場供需相互博弈，預(yù)計短期內(nèi)豬價或主線維穩(wěn)，局部窄幅震蕩調(diào)整。
