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國(guó)內(nèi)生豬行情全面止跌并開(kāi)始微幅反彈，從10月份存欄數(shù)據(jù)中可知，雖然生豬存欄已經(jīng)逐步增長(zhǎng)，但能繁母豬存欄依舊處于低位，加上四季度是豬肉需求旺季，因此春節(jié)前可出欄生豬仍舊處于偏緊狀態(tài)。目前南北豬價(jià)普漲，部分屠宰企業(yè)表示收購(gòu)難度有所上升，也有提價(jià)收購(gòu)的情況，但是豬白條出貨速度依然緩慢，因此短期行情只能保持反彈態(tài)勢(shì)，豬價(jià)要實(shí)現(xiàn)持續(xù)性上漲還需等待。因此屠宰企業(yè)的壓價(jià)動(dòng)作以及宏觀經(jīng)濟(jì)整體疲軟造成短線豬價(jià)反彈較為有限。后期，隨著豬肉消費(fèi)的進(jìn)一步擴(kuò)展，加上北方底部豬價(jià)夯實(shí)和南方的利好提振，長(zhǎng)期行情看漲。
生豬行情市場(chǎng)繼續(xù)保持整體上漲的態(tài)勢(shì)。目前北方降雪基本已經(jīng)停止，但是道路交通尚不通暢，因此生豬出欄繼續(xù)受阻。有觀點(diǎn)認(rèn)為這幾天北方地區(qū)豬價(jià)受到天氣影響的因素很大，如果一旦天氣放晴，恐怕豬價(jià)有回落的風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò)天氣晴朗之后，冷空氣還是照常在的，其依舊對(duì)豬肉需求形成提振。況且接下來(lái)南北方臘肉香腸制作相繼開(kāi)始，因此豬價(jià)的回落風(fēng)險(xiǎn)難以形成。由于行情的好轉(zhuǎn)和消費(fèi)的支撐，養(yǎng)殖戶出欄積極性不高，規(guī)模場(chǎng)抬價(jià)意向明顯。但是屠宰企業(yè)觀望態(tài)度依舊普遍，一有機(jī)會(huì)還是回調(diào)豬價(jià)，制約豬價(jià)上漲的步伐。目前北方仍以上漲為主，南方需求也有明顯增加，加上養(yǎng)殖戶出欄積極性不高，因此短期北方穩(wěn)中伴小漲、南方小漲態(tài)勢(shì)延續(xù)。
目前不但北方需求普遍性好轉(zhuǎn)，南方地區(qū)的生豬價(jià)格也已經(jīng)止跌反彈。目前北方地區(qū)對(duì)于保持8元的價(jià)位基本已經(jīng)沒(méi)有多大的懸念，南方和東部地區(qū)行情也能保持穩(wěn)中偏強(qiáng)的走勢(shì)。目前整體豬肉需求也在進(jìn)一步的好轉(zhuǎn)，西南地區(qū)也陸續(xù)開(kāi)始臘肉制作，況且生豬存欄低位和供應(yīng)偏緊局面的形成，支撐豬價(jià)的逐漸走強(qiáng)。種種跡象表明，生豬價(jià)格冬季行情已經(jīng)開(kāi)啟。屠宰企業(yè)負(fù)隅頑抗是必然，今年盈利不及往年也是事實(shí)，因此企業(yè)不會(huì)輕舉妄動(dòng)的提價(jià)。但是基于整體行情逐漸好轉(zhuǎn)、豬價(jià)小幅上漲的態(tài)勢(shì)難以改變，其會(huì)采取觀望和交替調(diào)價(jià)的權(quán)益之計(jì)來(lái)應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖戶的壓欄惜售之舉。
