 |
 |
2016年豬市迎來(lái)了開(kāi)門(mén)紅，養(yǎng)殖戶的信心也來(lái)越來(lái)越堅(jiān)固，對(duì)春節(jié)后大幅落價(jià)的憂慮大大減少。目前來(lái)說(shuō)，生豬價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)的需求量進(jìn)行調(diào)節(jié)，春節(jié)期間豬價(jià)上漲符合預(yù)期，但越來(lái)越有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶對(duì)眼前的價(jià)格并不盲目樂(lè)觀。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2016年1月份國(guó)內(nèi)生豬存欄量繼續(xù)下滑，環(huán)比增減-2.7%，約為37343萬(wàn)頭，同比增減-7.7%；能繁母豬存欄量持續(xù)偏弱調(diào)整，環(huán)比增減-0.4%，約為3783萬(wàn)頭，同比增減-8.9%。按常理，從去年開(kāi)始，豬價(jià)表現(xiàn)一直較好，養(yǎng)殖戶應(yīng)該補(bǔ)欄母豬熱情比較高才對(duì)，但是現(xiàn)實(shí)是，全國(guó)能繁母豬存欄一直在下降�？梢钥闯�，除了2013年和2014年的嚴(yán)重虧損使養(yǎng)殖戶元?dú)獯髠h(huán)保政策控制南方養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖補(bǔ)貼向規(guī)模豬場(chǎng)和家庭農(nóng)場(chǎng)傾斜外，豬行業(yè)的暴利時(shí)代已經(jīng)結(jié)束，微利時(shí)代宣告到來(lái)，養(yǎng)殖業(yè)主將會(huì)越來(lái)越注重市場(chǎng)的變幻，越來(lái)越注重大數(shù)據(jù)的運(yùn)用，養(yǎng)豬行業(yè)將進(jìn)入一個(gè)更加理性的時(shí)代。
首先，他們更加注重市場(chǎng)化，關(guān)注“豬周期”，價(jià)格越高，反而越謹(jǐn)慎。有養(yǎng)殖戶表示，目前的價(jià)格確實(shí)很誘人，但危險(xiǎn)也在這里，因?yàn)閮r(jià)格不可能老是這么高，如果盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，一旦價(jià)格跌下來(lái)，可能再次被套住了。
其次，養(yǎng)殖戶更加注重大數(shù)據(jù)。他們學(xué)會(huì)了通過(guò)養(yǎng)殖對(duì)比試驗(yàn)確定養(yǎng)哪家的豬，吃哪家的料，用哪家的獸藥！互聯(lián)網(wǎng)帶給養(yǎng)殖戶的最大紅利是降低了溝通成本，讓養(yǎng)殖戶從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。
一些養(yǎng)殖戶開(kāi)始用科技手段實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化，他們不再追求量的突破，而是科學(xué)養(yǎng)殖，減量的同時(shí)提質(zhì)。加之“供給側(cè)改革”的實(shí)施，中國(guó)畜牧業(yè)有望真正形成農(nóng)產(chǎn)品有效供給體系，用市場(chǎng)化等手段來(lái)抵御進(jìn)口豬肉等的沖擊。
