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記者從周谷堆市場獲悉，上周省城豬肉價格周環(huán)比下跌了1.2%。
兩周前合肥豬肉價格創(chuàng)造了2008年來的歷史新高，白條統(tǒng)貨價格達(dá)到12.5元/斤，肉價已經(jīng)在兩個月內(nèi)保持上揚態(tài)勢，“飛天豬”成為人們對飆升肉價的無奈稱呼。不過，一周之后，肉價高燒終于迎來了降溫，目前該市場白條統(tǒng)貨在12.35元/斤，周環(huán)比跌幅1.2%。
與批發(fā)價相比，零售市場的肉價卻沒有明顯變化。“這幾天肉價沒有漲也沒有降，比較穩(wěn)定。”九華山路農(nóng)貿(mào)市場一名肉販告訴記者，最近氣溫較高，豬肉銷售量比前些天降了一些，“熱天本來就是豬肉銷售淡季。”
周谷堆市場信息部副主任李濤告訴記者，據(jù)初步分析，肉價下跌是受高溫影響，是否將持續(xù)下跌還要進(jìn)一步觀察。但她預(yù)計，后市豬肉價格上漲空間有限。
