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1.統(tǒng)計概括
1.1統(tǒng)計部門：中國種豬信息網、《豬業(yè)科學》編輯部
1.2統(tǒng)計日期：2011年10月21日 星期五
1.3統(tǒng)計目標區(qū)域：22省市（京津滬黑吉遼冀魯豫皖川晉隴閩粵蘇贛浙湘鄂桂寧）
1.4統(tǒng)計主要項目：5項（仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕）
1.5統(tǒng)計單位：元/kg
2.統(tǒng)計數據分析
2.1本周全國各地仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價格匯總
2011年10月15日-2011年10月21日全國各地仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價格一覽表
2.2本周仔豬、生豬、豬肉、玉米、豆粕價格柱狀圖、與上周環(huán)比分析圖、市場走勢圖
本周全國仔豬平均格為 36.86 元 /kg 左右，較上周價格下滑了 2.07% （上周全國仔豬平均價格為 37.64 元 /kg ）。 統(tǒng)計的 22 個省市中，除黑龍江、山西地區(qū)的仔豬價格基本上與上周持平，吉林、福建、江蘇、湖南、湖北、廣西、寧夏等地區(qū)的仔豬價格較上周有所上揚，其余地區(qū)的仔豬價格較上周均呈現不同程度的下滑。
東北地區(qū)： 本周吉林的仔豬價格較上周上揚，黑龍江仔豬價格較上周持平，遼寧的仔豬價格較上周下滑。黑龍江的仔豬平均價格為 40.33 元 /kg ，吉林的仔豬平均價格為 43.50 元 /kg ，遼寧的仔豬平均價格為 41.10 元 /kg ； 北京、天津、上海地區(qū)： 本周北京、天津、上海的仔豬價格較上周下滑。北京的仔豬平均價格為 24.00 元 /kg ，天津的仔豬平均價格為 29.40 元 /kg ，上海的仔豬平均價格為 34.00 元 /kg ； 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 本周河北省、河南省、山東、安徽的仔豬價格均較上周下滑。河北的仔豬平均價格為 33.63 元 /kg ，安徽的仔豬平均價格為 30.67 元 /kg ，山東仔豬均價為 26.64 元 /kg ，河南的仔豬平均價格為 32.50 元 /kg ； 四川、山西和甘肅地區(qū)： 本周四川、甘肅省的仔豬價格較上周下滑，山西省的仔豬較上周持平。四川本周仔豬平均價格為 28.33 元 /kg ，山西的仔豬平均價格為 50.33 元 /kg ，甘肅的仔豬平均價格為 41.40 元 /kg ； 南方及東南沿海地區(qū)： 統(tǒng)計的南方諸省中，福建、廣東、江蘇、湖北、寧夏、湖南、廣西地區(qū)的仔豬平均價格較上周上揚，江西、浙江地區(qū)的仔豬價格較上周下滑。福建的仔豬平均價格為 42.04 元 /kg ，廣東仔豬均價 43.88 元 /kg ，江蘇的仔豬平均價格為 32.77 元 /kg ，江西的仔豬平均價格是 37.67 元 /kg ，浙江的仔豬平均價格是 30.00 元 /kg ，湖南的仔豬平均價格是 32.00 元 /kg ，湖北的仔豬平均價格是 36.80 元 /kg ，廣西的仔豬平均價格為 43.33 元 /kg ，寧夏的仔豬平均價格為 53.67 元 /kg 。
縱觀本周，山西、寧夏地區(qū)仔豬價格集中于 50.00-60.00 元 /kg ；黑龍江、吉林、甘肅、福建、廣西地區(qū)的仔豬價格集中于 40.00-50.00 元 /kg ；上海、河北、河南、安徽、江蘇、江西、浙江、湖南、湖北地區(qū)的仔豬價格集中于 30.00-40.00 元 /kg ，北京、天津、山東、四川地區(qū)的仔豬價格集中于 20.00-30.00 元 /kg 。
本周全國生豬平均價格為 17.87 元 /kg （上周全國生豬平均價格為 18.75 元 /kg ），較上周下滑 4.69 ％。 我們所統(tǒng)計的 22 個省市的生豬價格均較上周呈現不同程度的下滑。
東北地區(qū)： 本周黑龍江、吉林、遼寧的生豬價格較上周均有所下滑。其中，黑龍江的生豬平均價格為 16.8 元 /kg ，遼寧的生豬平均價格為 17.46 元 /kg ，吉林的生豬平均價格為 17.33 元 /kg ； 北京、天津和上海地區(qū)： 本周北京、天津、上海的生豬價格較上周均有所下滑。北京的生豬平均價格為 17.76 元 /kg ，天津的生豬價格為 17.65 元 /kg ，上海的生豬平均價格為 18.46 元 /kg ； 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 本周河北、安徽、山東、河南地區(qū)的生豬價格較上周小幅回落。河北生豬平均價格為 17.45 元 /kg ，山東的生豬平均價格為 17.6 元 /kg ，河南的生豬平均價格為 17.52 元 /kg ，安徽的生豬平均價格為 17.72 元 /kg ； 四川、山西和甘肅地區(qū)： 本周四川省、山西省、甘肅省的生豬價格較上周均有所下滑。四川的生豬平均價格為 18.25 元 /kg ，山西的生豬平均價格為 17.87 元 /kg ，甘肅的生豬均價為 18.67 元 /kg ； 南方及東南沿海地區(qū)： 本周統(tǒng)計的南方各省中的九個地區(qū)的生豬價格均較上周有不同程度的回落。福建的生豬平均價格 18.07 元 /kg ，廣東的生豬平均價格 18.40 元 /kg ，江蘇的生豬平均價格 18.08 元 /kg ，江西的生豬平均價格 17.63 元 /kg ，浙江的生豬平均價格為 18.05 元 /kg ，湖南的生豬平均價格為 17.33 元 /kg ，湖北的生豬平均價格為 17.93 元 /kg ，廣西的生豬平均價格為 18.10 元 /kg ，寧夏的生豬平均價格為 19.13 元 /kg 。
縱觀全國，本周生豬價格主要集中在以下幾個區(qū)間：寧夏地區(qū)價格位于 19.00-20.00 元 /kg ，四川、上海、甘肅、福建、廣東、江蘇、浙江、廣西地區(qū)價格位于 18.00-19.00 元 /kg ，北京、天津、吉林、遼寧、河北、山東、河南、安徽、江西、湖南、湖南地區(qū)價格位于 17.00-18.00 元 /kg ，黑龍江地區(qū)價格位于 16.00-17.00 元 /kg 。
本周 全國豬肉平均價格為 29.31 元 /k g （上周全國豬肉平均價格為 29.24 元 /kg ），本周豬肉價格較上周價格上漲了 0.58% 。 本周統(tǒng)計的 22 個省市中，除北京、天津、黑龍江、遼寧、山西、浙江的豬肉平均價格與上周持平，上海、吉林、廣東、江蘇、湖南、湖北、廣西、寧夏等地區(qū)豬肉平均價格較上周上揚外，其余地區(qū)本周的豬肉平均價格均較上周有不同程度的下滑。
東北地區(qū)： 本周黑龍江、遼寧地區(qū)的豬肉價格與上周持平，吉林地區(qū)的豬肉價格較上周上漲。黑龍江的豬肉平均價格為 29.60 元 /kg ，遼寧的豬肉平均價格仍為 29.50 元 /kg ，吉林的豬肉平均價格為 30.67 元 /kg ； 北京、天津和上海地區(qū)： 本周北京、天津的豬肉價格與上周持平，上海的豬肉價格較上周上揚。北京的豬肉平均價格為 32.00 元 /kg ，天津的豬肉平均價格為 30.67 元 /kg ，上海的豬肉平均價格為 30.67 元 /kg ； 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 本周河北、安徽、河南、山東地區(qū)的豬肉價格均較上周下滑。河北省的豬肉平均價格為 29.06 元 /kg ，河南省 的豬肉平均價格為 28.25 元 /kg ，山東省的豬肉平均價格為 29.40 元 /kg ，安徽的豬肉平均價格為 25.64 元 /kg ； 四川、山西和甘肅地區(qū)： 本周四川 、 甘肅省的豬肉價格較上周有所下滑，山西的豬肉價格較上周持平。四川的豬肉平均價格為 29.60 元 /kg ，山西的豬肉平均價格為 28.57 元 /kg ，甘肅的豬肉平均價格為 26.53 元 /kg ； 南方及東南沿海地區(qū)： 本周統(tǒng)計的南方 9 省中，除福建、江西地區(qū)的豬肉價格較上周下滑，浙江的豬肉價格與上周持平外，其余省市的豬肉價格均呈現上揚態(tài)勢。福建省本周豬肉均價 24.77 元 /kg ，廣東豬肉平均價格 28.67 元 /kg ，江蘇的平均價格為 30.25 元 /kg ，江西平均價格 27.00 元 /kg ，浙江的平均價格 31.00 元 /kg ，湖南的平均價格為 30.05 元 /kg ，湖北豬肉平均價格為 31.33 元 /kg ，廣西豬肉價格本周仍為 32.00 元 /kg ，寧夏的豬肉平均價格本周為 29.25 元 /kg 。
縱觀全國，本周各地的豬肉價格主要集中在以下幾個區(qū)間：北京、天津、上海、吉林、遼寧、江蘇、浙江、湖南、湖北、廣西地區(qū)的價格在 30 .00- 32 .00 元 /kg ，黑龍江、遼寧、河北、河南、四川、山西、廣東、寧夏、山東地區(qū)的價格在 28 .00- 30 .00 元 /kg ，安徽、甘肅、江西等地區(qū)的價格在 25 .00- 28. 00 元 /kg ，福建地區(qū)的價格在 25.00 元 /kg 以下。
本周全國玉米平均價格為 2.51 元 /kg （上周全國玉米平均價格為元 2.54 元 /kg 左右），較上周下滑了 1.18% 。 在統(tǒng)計的 22 個省市中，除黑龍江、遼寧、甘肅、福建、湖南地區(qū)的玉米價格較上周有所上揚，上海、吉林地區(qū)的玉米價格較上周持平，其余地區(qū)的玉米價格均有不同程度的下滑。
東北地區(qū)： 本周黑龍江省、遼寧省的玉米價格較上周有所上揚，吉林省的玉米價格較上周持平。黑龍江的玉米平均價格在 2.42 元 /kg 左右，吉林的平均價格在 2.39 元 / ㎏左右，遼寧的玉米平均價格在 2.39 元 /kg 左右； 北京、天津和上海地區(qū)： 本周北京市、天津市的玉米價格較上周下滑，上海市的玉米價格較上周持平。北京的玉米平均價格為 2.32 元 /kg ，天津的玉米平均價格為 2.46 元 /kg ，上海市本周玉米均價為 2.68 元 /kg ； 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 本周山東、河北、河南、安徽的玉米價格較上周均下滑。河北省玉米平均價格在 2.39 元 /kg ，河南的玉米平均價格為 2.40 元 /kg ，山東玉米均價在 2.34 元 /kg 左右，安徽的玉米平均價格為 2.61 元 /kg ； 四川、山西、甘肅地區(qū)： 本周甘肅省的玉米價格較上周上揚，四川省、山西省的玉米價格較上周下滑。四川的玉米平均價格為 2.45 元 /kg ，山西的玉米平均價格為 2.39 元 /kg ，甘肅的玉米平均價格為 2.29 元 /kg ； 南方 及東南沿海地區(qū)： 統(tǒng)計的南方諸省中，除湖南、福建地區(qū)的玉米價格較上周有所上揚外，其余地區(qū)的玉米價格均有不同程度的下滑。其中，福建的玉米平均價格為 2.70 元 /kg ，廣東的玉米均價為 2.69 元 /kg ，江蘇的玉米平均價格為 2.62 元 /kg ，江西的玉米平均價格 2.72 元 /kg ，浙江的玉米平均價格為 2.77 元 /kg ，湖南的玉米平均價格 2.80 元 /kg ，湖北的玉米平均價格 2.60 元 /kg ，廣西的玉米平均價格 2.69 元 /kg ，寧夏的玉米平均價格為 2.19 元 /kg 。
縱觀全國，本周玉米價格主要集中在以下幾個價格區(qū)間：河南地區(qū)的玉米價格在 2.80-2.90 元 /kg 之間；福建、江西、浙江地區(qū)的玉米價格在 2.7-2.8 元 /kg 之間；上海、安徽、江蘇、湖北、廣西、廣東地區(qū)的玉米價格在 2.50-2.70 元 /kg 之間；天津、黑龍江、河南、四川的玉米價格在 2.40-2.50 元 /kg 之間；北京、吉林、遼寧、山東、山西、河北的玉米價格在 2.30-2.40 元 /kg 之間；甘肅、寧夏的玉米價格在 2.20-2.30 元 /kg 之間。
本周全國豆粕平均價格為元 3.26 元 /kg （上周全國豆粕平均價格為 3.31 元 /kg ），較上周下滑 1.51 % 。 據我中心統(tǒng)計數據顯示，除 天津、福建、浙江 地區(qū)的豆粕平均價格與上周上揚外，其余地區(qū)的豆粕價格均較上周有所下滑。
東北地區(qū)： 本周黑龍江、吉林、遼寧省的豆粕價格較上周均下滑。黑龍江的豆粕平均價格為 3.16 元 /kg ，吉林的豆粕平均價格為 3.24 元 /kg ，遼寧的豆粕平均價格為 3.22 元 /kg ； 北京、天津和上海地區(qū)： 本周上海、北京的豆粕價格較上周下滑，天津的豆粕價格較上周上揚。北京的豆粕平均價格為 3.17 元 /kg ，天津的豆粕平均價格為 3.21 元 /kg ，上海的豆粕平均價格在 3.24 元 /kg 左右； 河北、河南、山東和安徽地區(qū)： 本周河北、河南、山東、安徽地區(qū)的豆粕價格較上周均下滑。河北的豆粕平均價格為 3.18 元 /k g ，河南 的 豆粕平均價格 3.28 元 /kg ，山東本周平均價格 3.22 元 /kg ；安徽的豆粕平均價格在 3.27 元 /kg 左右； 四川、山西、甘肅地區(qū)： 本周四川省、山西省、甘肅省的豆粕價格較上周下滑。四川的豆粕平均價格在 3.55 元 /kg 左右，山西的豆粕平均價格為 3.41 元 /kg 左右，甘肅的豆粕平均價格為 3.40 元 /kg 左右； 南方 及東南沿海地區(qū)： 本周統(tǒng)計的南方諸省中，除 福建、浙江地區(qū)豆粕價格較上周上揚外，其余地區(qū)的豆粕價格較上周均有所回落。其中， 福建的豆粕平均價格為 3.19 元 /kg ，廣東的豆粕平均價格 3.12 元 /kg ，江蘇的豆粕平均價格為 3.29 元 /kg ，江西的豆粕平均價格為 3.20 元 /kg ，浙江的豆粕平均價格為 3.27 元 /kg ，湖南的豆粕平均價格為 3.33 元 /kg ，湖北的豆粕平均價格為 3.25 元 /kg ，廣西的豆粕平均價格在 3.26 元 /kg 左右，寧夏的豆粕平均價格為 3.39 元 /kg 左右。
縱觀全國，本周豆粕價格集中在以下幾個價位區(qū)間：四川的豆粕平均價格在 3.50-3.60 元 /kg 之間，甘肅的豆粕平均價格集中在 3.40-3.50 元 /kg ，山西、湖南、寧夏的豆粕平均價格集中在 3.30-3.40 元 /kg ，天津、上海、吉林、遼寧、山東、山西、安徽、江蘇、江西、浙江、湖北、廣西的豆粕平均價格在 3.20-3.30 元 /kg ，北京、黑龍江、河北、福建、廣東地區(qū)的豆粕平均價格在 3.10-3.20 元 /kg
3分析與預測：
3.1分析
生豬： 本周全國生豬價格較上周有所回落。 玉米： 本周全國玉米平均價格較上周下滑。 豆粕： 本周全國豆粕平均價格較上周小幅回落。
本周 豬糧比價為 7.11:1 ，較上周略有下滑（上周豬糧比價為 7.38:1 ），寧夏地區(qū)豬糧比價最高，為 8.74:1 ，湖南省豬糧比價最低，為 6.20:1 。
3.2預測
生豬市場
10 月 15 日— 10 月 21 日，全國生豬平均價格為 17.87 元 /kg ，環(huán)比下滑 4.69 ％，較去年同期上漲 35.69% 。
本周生豬價格繼續(xù)較上周下滑。由于上半年生豬價格一路走高和政府加大補貼后，使得很多農戶加入到養(yǎng)豬行列中來，按照豬的生長周期，目前正是出欄高峰期，加上目前處于疫病多發(fā)期，養(yǎng)殖戶拋售意愿較強，從而拉低了生豬價格，但隨著年底豬肉進入消費旺季，在市場需求較強的支撐下，近期生豬市場雖有下行空間，但整體上將維持相對的高位運行。
原料市場
玉米：
本周玉米價格較上周有所回落，由于國內新玉米的上市緩解了玉米的供應，使玉米價格受到限制，同時養(yǎng)殖收益率出現大幅下降，也為原料市場帶來需求憂慮，但隨著玉米的種植成本提高，玉米下行空間受到一定程度的限制。
加之市場上小麥替代了部分玉米，也拉低了玉米的消費，預計后期玉米將呈現低位震蕩走勢。
豆粕：
受歐洲債務問題及全球經濟衰退憂慮等內外因素的制約，市場短期內仍面臨巨大壓力，另外，美國新豆上市緩解供應緊張格局，而國內豆粕市場依然跟隨美豆走勢。國內方面，各地當下豆粕需求均不旺盛，下游企業(yè)大多在價格明顯下跌時大量采購，追漲意愿很弱，不斷下降的進口大豆成本對豆粕價格帶來壓力，同時國內企業(yè)采購動力不足，油廠和飼料廠商都在控制庫存，預計短期豆粕價格仍處于供給偏多局勢。
