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自豬價全面開漲以來，企業(yè)一直都是一副壓價并且減量收購的態(tài)勢。確實這與需求緩慢，銷售不佳有關(guān)。當(dāng)然豬價雖然漲的慢，但是與往年相比已經(jīng)算是高位，因此屠企大都沒有大量收購，也是為了成本考慮。
不過今年企業(yè)凍肉庫存不多，加上近日以來收購量不大，那么隨著需求旺季的臨近，其自然會采取試探性壓價，試圖壓價逼量。但是目前白條豬肉批發(fā)價已經(jīng)開漲，零售豬肉價也已經(jīng)漲了，生豬價格自然不會形成降勢。
目前的跌勢是屠宰企業(yè)壓價，階段性出欄有所增加以及需求不振的共同作用的結(jié)果。不過今年養(yǎng)殖戶手里的豬不多，其出欄和壓欄都有很大彈性，不會走上拋售和過度壓欄的兩個極端。產(chǎn)能依舊處于低位，而且11月份存欄數(shù)據(jù)還在下降，可見豬價漲勢依舊會延續(xù)，因為供應(yīng)趨緊格局依舊未變。
本周北方和南方地區(qū)由于供應(yīng)增加、需求掣肘、企業(yè)壓價導(dǎo)致豬價進(jìn)入高位調(diào)整階段。導(dǎo)致企業(yè)壓價、壓量的動作較為明顯。不過這兩天北方局地出現(xiàn)降雪，養(yǎng)殖戶博弈力度較大，加上部分屠宰企業(yè)有提量動作，導(dǎo)致部分地區(qū)豬價出現(xiàn)反彈。供應(yīng)有限，豬價下行空間有限。
養(yǎng)殖戶抵價情緒持續(xù)存在，加上隨著需求旺季備貨的要求，部分企業(yè)采購結(jié)構(gòu)將發(fā)生變化，繼續(xù)壓價空間有限。目前市場供需博弈進(jìn)入激烈階段，也意味著震蕩調(diào)整即將結(jié)束。不過在需求旺季未來到之前，天氣和采購情況依舊影響著豬價的走勢。
