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今年7月，貴州省貴陽市農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格環(huán)比上漲12%左右。貴陽市通過采取對生豬定點屠宰場屠宰的生豬給予補貼，引導(dǎo)屠宰企業(yè)進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場直銷，對涉及屠宰、餐飲等行業(yè)的11項費用進(jìn)行減免等措施穩(wěn)定豬肉價格。
據(jù)了解，貴陽市65%至70%的生豬依賴省外調(diào)運，在各地出欄生豬價格紛紛創(chuàng)出歷史新高的大環(huán)境下，貴陽市的豬肉價格也屢創(chuàng)新高。7月1日至7月31日，貴陽市物價局安排350萬元，對凡進(jìn)入貴陽市生豬定點屠宰場屠宰的生豬每頭補貼30元；從8月1日至12月31日，貴陽市對涉及屠宰、餐飲等行業(yè)的11項費用進(jìn)行減免，同時嚴(yán)禁任何部門以任何理由在屠宰環(huán)節(jié)向經(jīng)營者收取瘦肉精檢驗費用。
