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對(duì)于下半年走勢(shì)，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司副司長(zhǎng)周望軍昨日在接受中國(guó)政府網(wǎng)專訪時(shí)表示，從這一輪生豬生產(chǎn)周期來(lái)看，在明年的春節(jié)前，豬肉價(jià)格應(yīng)該是基本穩(wěn)定或穩(wěn)中略漲。
“生豬生產(chǎn)具有明顯的周期性，往年每三年一個(gè)周期，從2007年到現(xiàn)在2011年是四年，政府宏觀調(diào)控應(yīng)該說(shuō)是發(fā)揮了積極的作用，國(guó)務(wù)院在2007年出臺(tái)了一 系列扶持生豬生產(chǎn)的政策。”不過(guò)，周望軍指出，本輪生豬價(jià)格大幅上漲主要是由供給量減少、飼養(yǎng)成本上漲和去年豬價(jià)過(guò)低、生豬死亡率偏高等四大原因?qū)е隆?/p>
值得注意的是，進(jìn)入7月份以來(lái)豬肉價(jià)格漲幅已經(jīng)明顯收窄。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布7月上旬全國(guó)50城市主要食品平均價(jià)格數(shù)據(jù)顯示，與6月下旬相比，豬肉價(jià)格漲幅已經(jīng)由逾5%大幅回落至1.9%。
而商務(wù)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也顯示，截至7月17日的一周，豬肉批發(fā)價(jià)格周環(huán)比上漲0.2%，延續(xù)了近期價(jià)格升幅放緩的勢(shì)頭，表明豬肉價(jià)格正在趨于穩(wěn)定。商務(wù)部豬肉價(jià)格監(jiān)控系統(tǒng)顯示，過(guò)去四周中，每周的豬肉價(jià)格漲幅都有所下降。
莫尼塔農(nóng)業(yè)分析師對(duì)記者表示，由于季節(jié)性因素，豬肉價(jià)格在7、8月份會(huì)出現(xiàn)回落。
對(duì)于未來(lái)生豬價(jià)格走勢(shì)，周望軍表示，從這一輪生豬生產(chǎn)周期來(lái)看，在明年的春節(jié)前，豬肉價(jià)格應(yīng)該是基本穩(wěn)定或穩(wěn)中略漲，因?yàn)橹星锏矫髂甓梁笫秦i肉消費(fèi)的旺季。
而農(nóng)業(yè)部日前也表示，受養(yǎng)殖成本大幅上漲、前期能繁母豬存欄下降等因素影響，今年以來(lái)生豬價(jià)格延續(xù)去年下半年上漲態(tài)勢(shì)，目前價(jià)格仍處于歷史高位。從生產(chǎn)走勢(shì)看，能繁母豬、仔豬和生豬存欄已連續(xù)數(shù)月增長(zhǎng)，下半年生豬生產(chǎn)有望保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，但近期供求仍會(huì)偏緊。
“我們到湖南江西調(diào)查，一頭大約七公斤的仔豬賣(mài)到了560塊錢(qián)，這是不正常的。現(xiàn)在仔豬的價(jià)格超出豬肉價(jià)格一倍以上，這就證明養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性很高。” 周望軍說(shuō)。
同時(shí)，周望軍也提醒，這個(gè)周期頂多到明年春季后，屆時(shí)豬肉價(jià)格可能要大幅度下跌。如果現(xiàn)在養(yǎng)殖戶還盲目補(bǔ)欄的話就會(huì)大量虧損，所以一定要理性。
